Maciej Kot urodził się 9 czerwca1991 r. w Limanowej. Wicemistrz świata juniorów 2009, zawodnik klubu Start Krokiew Zakopane, młodzieżowy reprezentant Polski w sezonie 2006/07. Młodszy brat innego skoczka Jakuba, syn byłego fizjoterapeuty polskiej reprezentacji w skokach. Jednym z pierwszych większych osiągnięć Kota było 1. drużynowo w 2003 podczas FIS Schüler Grand Prix w Ga-Pa na skoczni K 43. Taki sam wynik Maciej Kot powtórzył z drużyną rok później. Pierwszy spektakularny sukces Maciej odniósł 20.05.2005 r. w czeskim Rożnowie, wygrał zawody i pokonał kilku kadrowiczów z Czech. W 2006 został powołany do kadry Polski na MŚJ w Kranju, jednak jego występ ograniczył się do udziału w oficjalnych treningach. Latem 2006 był 2 indywidualnie w swojej kategorii i 1 drużynowo podczas Schüler Grand Prix (tym razem na większej skoczni). W lutym 2007 Kot zwyciężył jedne z zawodów Pucharu FIS w Zakopanem i niedługo potem na Średniej Krokwi wygrywał w Lotos Grand Prix. To wszystko zaowocowało powołaniem do kadry przez Hannu Lepistö na drużynowy konkurs Pucharu Świata zaliczany do klasyfikacji Pucharu Narodów w Lahti 10 marca 2007. W debiucie Kot oddał skoki na odległość 117,5 oraz 101,5 metrów i zajął wraz z drużyną 7. miejsce w zawodach. Zajął 15. miejsce na Mistrzostwach Świata Juniorów w Planicy w 2007 roku (skocznia normalna HS 100). 06.07.2008 r. zwyciężył w zawodach z cyklu Letniego Pucharu Kontynentalnego w słoweńskiej miejscowości Kranj. Dzięki tej wygranej dołączył do wąskiego grona Polaków, którzy wygrali międzynarodowe zawody rangi FIS. Kot uczęszcza do klasy II A w Zespole Szkół Ogólnokształcących im. Oswalda Balzera w Zakopanem. W roku szkolnym 2008/2009 został uhonorowany dyplomem oraz stypendium Ministra Edukacji Narodowej za bardzo dobre wyniki w nauce, a także za umiejętne łączenie osiągnięć sportowych i edukacyjnych. Od sezonu 2007/08 jest członkiem Kadry A, do której powołał go trener Hannu Lepistö. Od sezonu 2008/2009 skacze w Kadrze A, pod okiem trenera Łukasza Kruczka. W Letnim Grand Prix 2008 w Hinterzarten skacząc wraz ze światową
czołówką zajął szesnaste miejsce, wyprzedzając m.in. Adama Małysza. W pierwszym konkursie z cyklu LGP w Zakopanem zajął wysokie, 7. miejsce. W Mistrzostwach Polski w konkursie indywidualnym rozgrywanym
27.09.2008 r. zajął 5. lokatę, po skokach na odległość 118,5 m i 125 m. Razem ze swoim klubem Start Krokiew Zakopane zajął wtedy 3. miejsce. 05.02.2009 r. został wicemistrzem świata juniorów. 6 lutego 2009 zdobył z drużyną Polski brąz. 7 sierpnia 2010 w Hinterzarten zajął pierwsze miejsce w drużynowym konkursie Letniego Grand Prix (razem z Adamem Małyszem, Dawidem Kubackim i Krzysztofem Miętusem). 15.05.2010 r. w szwajcarskim Einsiedeln uplasował się na trzeciej pozycji w konkursie indywidualnym, co jest aktualnie jego największym osiągnięciem w zawodach tej rangi. 29.01.2011 r. zdobył srebrny medal Zimowej Uniwersjady 2011 w konkursie na skoczni K-125. Maciej obecnie zajmuje po 13.01.2011 r. 77 miejsce w klasyfikacji generalnej PŚ w skokach narciarskich z 2 punktami
